Tag: Merlot
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Domaine de la Solitude 2016
Quinta de São Sebastião Reserva 2017
Quinta da Lapa Reserva Tinto 2016
Filipe Palhoça Merlot 2016
As uvas mais plantadas do mundo
por Renata Pacheco Tavares | 08/08/2019
Você sabe quais são as uvas mais plantadas do mundo? Um estudo feito em 2011 traz uma lista com as uvas mais populares.
Villa Spoiano Merlot Toscano 2011
por Emanuel Alexandre Tavares | 29/06/2019
Villa Spoiano Merlot Toscano 2011. A região da Toscana é famosa pelo seu trabalho de qualidade com a uva Merlot e esse vinho é um belíssimo exemplar.
Red One 2010 Chilcas D.O. Valle del Maule: Review
por Emanuel Alexandre Tavares | 19/02/2017
Este é um daqueles vinhos que você para para observar a garrafa com calma. Trata-se de um assemblage de uvas clássicas de Bordeaux, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Carménère, cultivadas no Chile e combinadas com cuidado para gerar um grande vinho. O resultado é um vinho denso e brilhante na taça, típico de guarda, com aromas complexos, indo de uma presença de menta, eucalipto, um toque de ameixas frescas e condimentos. Na boca essa complexidade se mantém, acompanhada de uma persistência marcante. Realmente um daqueles vinhos para se tomar devagar, aproveitando cada minuto.
Pericó Espumante Brut Rosé 2013: Review
por Emanuel Alexandre Tavares | 01/12/2016
Este é um espumante todo diferente. É feito a partir de duas uvas tintas, Cabernet Sauvignon e Merlot, portanto não espere um vinho mais doce. Sua cor é salmão e tem perlage média.
Fabian Reserva Cabernet Sauvignon/Merlot 2005: Review
por Emanuel Alexandre Tavares | 01/12/2016
Este foi sem sombra de dúvidas a estrela da noite. Um 2005 que com certeza poderia continuar guardado por mais 10 anos. Na taça um cor rubi muito viva e bonita. Aromas complexos, harmoniosos, sofisticados. Na boca, sobra a elegância de um vinho que está no seu auge. Simplesmente surpreendente e maravilhoso.
Helios 5: Review
por Emanuel Alexandre Tavares | 01/12/2016
Sendo simples: gosto desse vinho. Uma presença profunda e brilhante na taça, aromas com doses equilibradas de frutas maduras, madeira e condimentos. Na boca bom corpo, redondo e bem feito. Aquele vinho elegante que nunca passa despercebido. Deixa saudade.
Dórico Merlot 2013: Review
por Emanuel Alexandre Tavares | 01/12/2016
Adoro lentilhas, mais ainda acompanhadas de um bom Merlot. Gosto muito desse Helios. Muito brilhante, lindo na taça. Os aromas demandam um tempo abrindo, mas são incríveis. Frutas negras, um toque de chocolate. Na boca, elegância e persistência. Numa prova de rótulos fechados eu aposto que ele surpreenderia.
10 vinhos brasileiros com Carlos Cabral
por Renata Pacheco Tavares | 24/11/2016
Foi uma noite de grande aprendizado, tomar 10 vinhos com Carlos Cabral.