Tag: França
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Château La Croix Melin 2014 Gran Vin de Bordeaux
Châteaux La Croix Melin 2014. Cor clara na taça, apresenta aromas que misturam frutas frescas, pimenta do reino e outros condimentos.
Vinho rosé tem conquistado o gosto dos brasileiros
O consumo de vinho rosé tem aumentado no Brasil, triplicando nos últimos cinco anos.
Mercado comemora acordo de livre comércio entre Mercosul e União Europeia
Mercado comemora acordo de livre comércio entre Mercosul e União Europeia. Acordo comercial vai permitir produtos comercializados com tarifa zero entre os dois blocos
Cuvee Saint-Vincent 2015 Vincent Girardin Bourgogne: Review
Fazia tempo que não tomávamos um bom Pinot Noir e esse Borgonha estava em uma garrafeira que...
Domaine les Ondines Vacqueyras 2014: Review
Elegante. Muito elegante. Começa na taça com um cereja brilhante contornando um vinho denso. Os aromas remetem frutas negras frescas, principalmente cerejas, com um fundo de condimentos e uma certa mineralidade. Na boca a juventude está um pouco evidente, mas se trata de um vinho educado, ótima companhia para relaxar. Aprecie devagar acompanhado de queijos, pãozinho fresco com azeite ou manteiga. O prato eu sugeriria uma boa carne caça ou javali.
Domaine les Ondines Côtes du Rhône 2015: Review
Quando coloquei este jovem francês na taça logo me chamou a atenção sua cor cereja. É muito frutado com predominância de frutas vermelhas e um fundo de condimentos. Na boca se apresenta “vivo” no primeiro momento, mas ficou excelente na companhia de medalhões de filet acompanhados de batatas assadas. Um vinho gastronômico por vocação.
Rosé Ondines Vaucluse IGP Cotes du Rhone 2015: Review
Tarde quente de sábado e um belo rosé francês fresco. Cor salmão, claro, elegante e bonito. Aromas de pêssego com fundo floral destoam dos rosés excessivamente frutados. Na boca, curiosamente um vinho com vocação gastronômica, com uma acidez interessante. Pede uma bruschettas e outros acompanhamentos gostosos. Quem sabe um brie com geléia?
Baron d’Arignac Brut Rosé: Review
O espumante tem se notabilizado por ser ótima companhia para as entradas e sobremesas. Este nós abrimos em uma reunião com amigos para acompanhar um bolo sorvete e foi um ótimo fechamento da noite. Sua cor salmão brilhante chama a atenção. Aromático e fácil de beber, se notabiliza por ser harmonioso no paladar. Com certeza é ótimo para acompanhar bruschettas e queijos também.
Somos um casal apaixonado por vinhos que resolveu compartilhar as suas experiências. Aqui falamos dos vinhos que provamos, dos restaurantes que visitamos, dos eventos que realizamos. Participe dessa viagem ao mundo do vinho com a gente!
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