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Ancellotta Reserva do Produtor 2012 FIN

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Ancellotta do Produtor 2012 FIN - Viva o Vinho

Ancellotta Reserva do Produtor 2012 FIN
  • Ao abrir a garrafa
  • Na taça
  • A prova
  • Meia hora depois

Minhas impressões

Um vinho brasileiro produzido com o esmero dos Amarones. Que tal? Utiliza-se um saco de material orgânico importado da Itália. São 12.000 cachos de uva que permanecerão ensacados individualmente por 30 dias. O resultado é um vinho encorpado e gastronômico. Na taça é muito escuro com um alo ocre. Tinge a taça e. Os aromas são complexos, remetendo a uma soma de frutas vermelhas e um fundo de condimentos e fumo. Na boca um vinho encorpado com um toque bem italiano. Um vinho para refeição por excelência. Prepare a costela de porco, massa condimentada ou aquela carne tenra ao ponto.

4.3
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About the Author

Matemático, DBA e desenvolvedor de sistemas, apaixonado por gestão de conteúdo online. Para a experiência de beber um vinho ser completa, precisa de excelente companhia. Com a Renata, divido taças em momentos mágicos.