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Uma das áreas vinícolas mais antigas da Europa, o Douro produz vinhos há pelo menos 2 mil anos. Foram encontrados na região vestígios de lagares e vasilhames pa…

Uma das mais belas regiões da Europa, localizada ao norte da Península Ibérica, centro-norte do território do país, Rioja não é apenas dona de paisagens de tira…

Sempre que vamos a eventos e degustações de vinhos, ficamos de olho nas novidades e buscamos detectar tendências. E uma delas vem chamando a nossa atenção: os b…

Costuma-se dizer que os californianos são sérios para tratar de vinhos e tranquilos sobre todo o resto. Bem, não tão tranquilos. A Califórnia possui uma indústr…

Espumante Helios Brut com bruschettas Quem nunca se deparou com essas frases? “Não bebo vinho no verão porque está muito quente!” “Vinho tinto não combina com p…

Quem vem nos acompanhando já sabe: no próximo final de semana, de 9 a 11 de dezembro, teremos o último evento do ano da Confraria Viva o Vinho, com o tema Portu…

Foi em um dia de abril que a história do vinho neste país começou, quando os portugueses chegaram e, entre veludos e espadas, lá estava ele. Usado como forma de…

Em dezembro, comemoramos um ano dos eventos da Confraria Viva o Vinho. Começamos com essa brincadeira no ano passado, com poucos participantes, que toparam expe…

Quando se fala em vinho argentino, logo pensamos em Mendoza. E não é para menos! A cidade respira vinho! Com cerca de 1 milhão de habitantes em toda a região, M…

Esse é o quinto e último post da nossa série sobre Bordeaux. Já contamos a história da região, falamos sobre a difícil classificação de seus vinhos, as uvas per…

Quanto menor a denominação, melhor o vinho. É por isso que os melhores vinhos de Bordeaux não estampam seu nome no rótulo, mas o da sub-região. E por ser tão gr…

A grande maioria dos tintos e brancos de Bordeaux são produzidos a partir de um blend de cepas. Isso não se dá por acaso: historicamente, por conta da instabili…