Queremos compartilhar aqui todas as nossas experiências com essa bebiba milenar. De uma garrafa nova que descobrirmos a um restaurante com uma carta interessante; dos nossos momentos nas sextas-feiras a viagens e visitas a vinícolas.

Essa é a jornada de um casal apaixonado pelo mundo dos vinhos.

 

Experiências

Foi uma brincadeira divertida! Durante o último final de semana, de 29 a 31 de julho, realizamos o Evento Chile na Confraria Viva o Vinho no Facebook, com a...

Vamos falar de um Carménère muito bem feito. Quando saquei a rolha, me chamou a atenção a cor escura, um roxo marcante. Tingiu a taça com uma cor densa,...

No Brasil, falar em vinho chileno é lembrar um velho conhecido. Pela proximidade do país, os chilenos e argentinos foram uns dos primeiros a desembarcar...

Participar de feiras de vinhos é um dos programas que mais curtimos. É uma oportunidade sem igual de experimentar vinhos diferentes e entrar em contato...

Pelo mundo

Viajar é também uma oportunidade de ter novas experiências… e de provar novos vinhos! De 25 de maio a 12 de junho, estivemos em férias na Alemanha e Portugal e aproveitamos para visitar vinícolas, wine bars, e experimentar vinhos que não encontramos por aqui. No total, provamos 41 rótulos em 18 dias! Muitos...

Foram muitos rótulos, muitos sabores, descobertas incríveis, uma viagem maravilhosa por antigos e novos caminhos. Beber um vinho desconhecido é como ser...

Quem disse que na Alemanha só tem cerveja ou vinho branco? Passamos nove dias em Berlim e não provamos um único vinho alemão (não por preconceito, mas à...

Lifestyle

O belo bacalhau grelhado da Frangaria

O restaurante chama-se Frangaria, mas comemos lá um excelente bacalhau...

Gente bonita, ponto badalado, iluminação diferenciada, um belíssimo...

Almoço de domingo na Grand Cru

Domingo… Apesar de amarmos ir para a cozinha, dessa vez bateu preguiça e o...

Pré-evento Merlot – Uma tarde com amigos

Feriado, amigos reunidos e garrafas de Merlot. Para acompanhar, queijos, frios...

 

Curtindo o Vinho

A Borgonha é região de alguns dos melhores Pinots Noir do mundo, como já abordamos em nosso texto sobre essa uva, e também de grandes Chardonnays. Desde que viajou para essa região francesa, a somellière Anna Rita Zanier é uma grande especialista em vinhos da Borgonha e abraçou o projeto Anima Vinum. O...

2º EnoBrasil na Osteria Generale

Quem nos segue por aqui e em nossas redes sociais sabe o quanto somos fãs de...

Vinhos de castas italianas no Brasil

Provar algumas castas fora do seu terroir de origem é uma experiência...

Importada e distribuída exclusivamente no Brasil pela Inovini, divisão de...

Vinho do Dia

 

Esse vinho eu tinha experimentado há muitos anos, na época do seu lançamento. Era um vinho jovem...

 

A Cabernet Sauvignon produz vinhos com uma das cores mais bonitas e vivas, um rubi brilhante e...

 

Primeiro vinho dos packs da Confraria Viva o Vinho. Um Cabernet Sauvignon jovem e brilhante. Na...

 

Um Syrah elegante como poucos. A cor densa e brilhante e os aromas com toque herbáceo não deixam...

 

Fechando o final de semana do Evento de Vinhos Chilenos da Confraria Viva o Vinho! Mais um...

 

Com 85% Syrah e 15% Cabernet Sauvignon, minha expectativa estava alta. A cor é lindíssima, com um...

 

Jovem, aromático, muito interessante e dentro de sua proposta. Na taça brilhante e rubi. Aromas...

 

Um belíssimo e elegante Cabernet Franc. Esse é do pack Especial da Confraria Viva o Vinho....

 

Um vinho do Pack Especial da Confraria Viva o Vinho. Um Cabernet Sauvignon muito bom. Evoluiu muito...

 

Um dos vinhos do pack Classic, criado para a reunião da Confraria Viva o Vinho deste mês. Muito...