Degustações & Gastronomia

2º Vinho na Vila ocupa o MIS
A Ceia de Natal e suas tradições
10 vinhos brasileiros com Carlos Cabral

O que a Borgonha oferece aos amantes do vinho

A Borgonha é um dos mais importantes centros vitivinicultores da França, mundialmente conhecida pelos seus excelentes rótulos de Pinot Noir e Chardonnay. Quando soubemos da degustação orientada organizada pela SBAV-SP sobre a região, ficamos ansiosos em participar. O evento ficou por conta da Anima Vinum, uma importadora especializada em vinhos da região da Borgonha que busca descobrir rótulos produzidos de maneira artesanal pelos chamados “récoltants” – s…

Um passeio pelos vinhos da Itália
Por que as trufas brancas são tão exclusivas?
Comemorando o Evento Mendoza no Grand Cru Moema
Novos vinhos de Paulo Laureano no Tasca da Esquina

Mundo do Vinho

Como transportar vinhos em avião

Quando viajamos para outros países é quase impossível não voltar com a mala cheia. Para muitas pessoas, viajar é sinônimo de fazer compras, conhecer novas culturas e…

Quem vem nos acompanhando já sabe: no próximo final de semana, de 9 a 11 de dezembro, teremos o último evento do ano da Confraria Viva o Vinho, com o tema Portugal e…

Os vinhos e os jovens: uma nova relação

Quando se fala em vinho, muitas pessoas logo imaginam um ambiente sofisticado, frequentado por pessoas mais velhas, com uma experiência de vida que lhes permite apre…

Foi em um dia de abril que a história do vinho neste país começou, quando os portugueses chegaram e, entre veludos e espadas, lá estava ele. Usado como forma de last…

Anualmente, a World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits (WAWWJ) realiza um ranking dos maiores países produtores de vinhos, bem como dos melh…

Esse tal de Beaujolais Nouveau…

Falar sobre a enorme variedade de vinhos que existe hoje não é nenhuma novidade. Existem vinhos para todos os gostos: fortes, amargos, suaves, amadeirados, frutados,…

 

Nossos Vinhos

 

Tarde quente de sábado e um belo rosé francês fresco. Cor salmão, claro, elegante e bonito. Aromas de pêssego…

Um português de estirpe. É todo diferente. A região é a Beira Interior, localizada aos pés da Serra da Estrela…

Este jovem Cabernet Sauvignon chileno apresenta-se brilhante e rubi, belo. É aromático com predominância de fr…

O mundo dos vinhos tem dessas coisas, de repente você está diante de um vinho feito a partir de uma "nova" cas…

O espumante tem se notabilizado por ser ótima companhia para as entradas e sobremesas. Este nós abrimos em uma…

Fresco, leve, despretensioso, um bom vinho para o dia a dia. Palha, e claro na taça, os aromas são ligeiros e…

Um belíssimo vinho do norte da Itália, feito a partir da uva Trebbiano di Lugana. Na taça um tom palha muito b…

Não é o primeiro blend de duas castas emblemáticas da Argentina, Bonarda e Malbec, que experimentamos e este é…

Viajar por Portugal é muito bom para quem ama vinhos. Você tem a sensação de que há uma vinícola em cada esqui…

Um Douro. Denso, brilhante, tinge a taça, com contornos rubis para cereja. Após 15 minutos, os aromas são sucu…

Um Douro jovem e descompromissado. Denso na taça, com alo cereja. Redondo, elegante e frutado. Um vinho bom pa…

Os vinhos uruguaios normalmente entregam mais do que se paga por eles e este é um Tannat com ótimo custo benef…

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Lifestyle & Viagens

O que você acha de um lugar em que você encontra vinhos produzidos a partir de uma imensa variedade de uvas, e pode consumi-los em taças, comparando u…

Portugal, seus vinhos e sabores
Nossas noites italianas em Berlim
41 vinhos em 18 dias
Um bar só de vinhos brasileiros em São Paulo
Almoço de domingo na Grand Cru
Pré-evento Merlot – Uma tarde com amigos
Uma noite no Eataly

Quando viajamos, queremos sempre conhecer os vinhos locais. Estando na Argentina, isso é inevitável. Terra do tango, de boas carnes e muitos vinhos, a Argentina está entre os cinco maiores produtores de vinho do mundo, com aproximadamente 210 mil hectares de vinhas plantadas, uma produção de três milhões de caixas anua…

No final de maio, fizemos uma viagem diferente a Buenos Aires. Em vez de nos hospedarmos em um hotel, alugamos um apartamento super bem localizado pelo Airbnb, …

Um dos critérios para escolhermos os restaurantes que frequentamos é a carta de vinhos. Ela deve ser farta, variada e honesta. Sabemos que o custo de um vinho e…

Serviços

Reuniões da Confraria


E você vai perder? Na próxima quarta-feira, dia 15 de fevereiro, a SBAV/SP dá início à sua programação anual de degustações esvaziando a sua adega. Quem aprecia vinhos mais antigos poderá avaliar a ev…

Mendoza é queridinha dos brasileiros
Um Bordeaux é sempre um Bordeaux

Nós e os Vinhos

Eu e os vinhos

Minha vida no mundo dos vinhos começou em casa. Lembro que minha avó portuguesa nunca deixava faltar um vinho para acompanhar as refeições. Sempre muito simples, nad…

A primeira degustação a gente nunca esquece

Sou filha de português e o vinho sempre fez parte dos nossos almoços de domingo. Mas confesso que nunca havia dado muita importância. Eu bebia, gostava, mas sem me p…

Como são feitos os nossos Reviews

O Viva o Vinho surgiu das nossas experiências no mundo dos vinhos nos últimos dois anos. Foram inúmeros almoços, jantares e degustações em que transformamos o ato de…